Sestdienās es gatavoju slinkos kāpostu tīteņus ar rīsiem. Mēs tos ēdam kopā ar visu ģimeni 3-4 dienas. Tīteņi sanāk daudz, neviens badā neaiziet! Šī recepte ir noderīga ikvienai mājsaimniecei, ... |
Nesen uzzināju patiesi universālu recepti pīrādziņu cienītājiem. Mīkla izdodas maiga, kā pūka. Pagatavošana ir diezgan vienkārša, un kas ir vispatīkamāk, ka mīklu pašā sākumā nav ... |
Ja tev nav vietas, kur ziemā uzglabāt svaigus kāpostus, bet tu vēlies, lai viss būtu pie rokas - iesaku iesālīt kāpostu lapas tīteņu pagatavošanai. Tas ir patiešām lielisks veids, kā gan... |
Kāpostu tīteņi tiek gatavoti katrā ģimenē un katrā mājā ir sava recepte. Tomēr tas nenozīmē, ka nevajadzētu eksperimentēt ar sastāvdaļām. Šodien mēs piedāvājam tev mēģināt pagatavot ļoti īpa&sc... |
Sarkanos kāpostus tautā sauc arī par lillā kāpostiem. Tas ir balto kāpostu radinieks. Un tik neparastu spilgtu krāsu izraisa īpaša pigmenta - antocianīna augsta koncentrācija.
Bet sarkanie kāpo... |
Es tiešām mīlu kāpostus! Un ne tikai pārnestā, bet arī vistiešākajā vārda nozīmē. Tas nav lielākais gardums, bet tas ir ļoti noderīgi. Un lēti.
Kaut gan, kāpēc ne ļoti garšīgs, ir... |
Kāpostus sauc par nabadzīgo aptieku vai par ārstu nabadzīgajiem, tā kā šo drošo, ekoloģiski tīro un pieejamo līdzekli var izmantot visu iespējamo slimību ārstēšanai. |
Pekinas kāposti, kas pazīstami arī ar nosaukumu `petsai`, tiešām ir izaudzēti Ķīnā, pirmās rakstiskās liecības par to attiecas uz mūsu ēras V gadsimtu.
Visu kāpostu vidū Pekinas – ... |
Mana mamma katru rudeni gatavo ātrajā marinādē šos brīnišķīgos kāpostus, kuri garšo pilnīgi visiem. Marinēti kāposti ar degvīna etiķi - vienkārši garšīgi!
... |
Zilgani zaļās vai tumši sarkanās kāpostu lapas – lieliskas dabas zāles. Var ilgi smieties, sacīt, ka šis tautas līdzeklis nedarbojas… Bet daudzu cilvēku slavinošās at... |
Daudzu ēdienu neaizvietojamā sastāvdaļa kāposts ir ne tikai ēdama lieta, bet tai piemīt ārstnieciskas īpašības. Mūsu senču senči jau vēsturiski zināja par kāposta ārstnieciskajā īpašībām... |
