 |
Tortes recepte ar krēmu un iebiezināto pienu
16.06.2019
 Foto: takprosto.cc Advertisement
Ar parasto „Napoleonu” un “Medus kūku” nevienu vairs nepārsteigsi, kaut arī tie ir kļuvuši par konditorejas izstrādājumu klasiku. Tāpēc vajag eksperimentēt un pievienot jaunu garšu pazīstamiem ēdieniem. Un mēs to darīsim šodien, mums ir viena recepte...
Raksta turpinājums  Foto: takprosto.cc ”Stjopka – rastrjopka” Sastāvdaļas mīklai • 320 g miltu • 250 g margarīna • 7 ēd.k. ūdens • šķipsniņa sāls • 1 ēd.k. cukura • šķipsniņa citronskābes Sastāvdaļas krēmam • 380 g iebiezinātā piena • 250 g sviesta • 100 g valriekstu  Foto: takprosto.cc Pagatavošana 1. Izsijātiem miltiem pievieno margarīnu un saberz nelielās drumstalās. Pēc tam pievieno sāli, citronskābi un cukuru. Visu rūpīgi samaisi.  Foto: takprosto.cc 2. Pa karotei pievieno ledainu ūdeni, rūpīgi maisot. Samīci mīklu, izveido no tās bumbu un ieliec ledusskapī uz stundu.  Foto: takprosto.cc 3. Atdzesēto mīklu sadali 9 vienādās daļās. Katru daļu plātni izveltnē, tad izgriez apli vajadzīgā lielumā. Liec uz cepamplāts un cep apmēram 5 – 7 minūtes. Uzmani, lai nepiedeg. Un tā ar katru daļu.  Foto: takprosto.cc 4. No atgriezumiem izveido vēl vienu plātni un to izcep zeltaini brūnu. To saberz sīkās drumstalās. Kopā ar plāksni var sasmalcināt nedaudz riekstus, tas noderēs rotājumam.  Foto: takprosto.cc 5. Тagad pagatavo krēmu. Atlaidinātu sviestu saputo ar iebiezināto pienu, pievieno sasmalcinātus riekstus un samaisi. Iezied gatavās plāksnes ar krēmu, izrotā ar riekstiem un drumstalām, tad liec ledusskapī uz 6 stundām, lai torte labi ievilktos. Foto: takprosto.cc Тоrte sanāk ļoti maiga un kraukšķīga. Tā atgādina ”Napoleonu”, bet šis maigais krēms neļaus sajaukt, tas tortei piešķir lielisku garšu. ”Stjopka – rsatrjopka” – ideāla torte svētku galdam vai ikdienas tējas dzeršanai! Patika recepte? Tad dalies ar draugiem! Patika redzētais? Iesaki draugiem Nākamais raksts
Jaunākie komentāri
Pierakstīties iknedēļas jaunumiem |
