Ar ko noderīgas vistu olas

1. Olas ļoti barojošas

Olas satur derīgos vitamīnus, mikroelementus un olbaltumu. Bieža olu lietošana pozitīvi ietekmē matu stāvokli, redzi un visu organismu kopumā. Vidēji viena ola satur 80 kalorijas.

2. Holesterīns olās tikai pozitīvi ietekmē organismu

To satur dzeltenums un līdzsvarojas ar lecitīnu ( īpaša viela, kura palīdz pārstrādāt taukus un holesterīnu).

3. Termiski apstrādātas olas derīgākas par svaigām

Svaigās olās bieži slēpjas ļaundabīgā baktērija – salmonella. Termiskas apstrādes laikā tā iet bojā.

4. Baltās olas tikpat derīgas kā brūnās

Pretēji izplatītajam mītam, ka brūnās olas daudzkārt derīgākas par baltajām, tas tā nav. Baltās olas ne ar ko neatšķiras no brūnajām. Visa lieta vistu šķirnēs, kuras dēj šīs pašas olas. Čaumalas krāsa ir atkarīga no dējējas krāsas: raibajām olas brūnas un bēšas, bet baltās vistas dēj baltas ola.

Olu izvēlē nav vērts pievērst uzmanību čaumalas krāsai! Detalizēti uzzini kā atpazīt labas olas mūsu rakstā.

1. Diētiskās olas daudz derīgākas par galda

Visas olas var nosacīti kvalificēt diētiskajās un galda. Diētiskas skaitās olas, kuras pareizā temperatūrā glabājušās ne ilgāk par 7 diennaktīm pēc izdēšanas. Galda olas glabājas līdz 25 diennaktīm.

2. Olas nevajag glabāt blakus produktiem ar asu smaržu

Pateicoties porainajai čaumalas struktūrai, olas viegli uzņem citas smaržas.

Novēlam tev izvēlēties tikai pašus svaigākos un kvalitatīvākos produktus! Padalies ar šo noderīgo informāciju ar draugiem, viņi būs tev pateicīgi.