 |
Instrukcija kartupeļu pagatavošanai pergamentā
13.02.2019
 Foto: takprosto.cc Advertisement
Katrai saimniecei jābūt savām ātro ēdienu receptēm, kuras izglābj un patīk visiem. Tā kā manā ģimenē visi ir lieli kartupeļu mīļotāji, tad arī mana kroņa recepte ir ar šī lieliskā dārzeņa pielietojumu.
Raksta turpinājums  Foto: takprosto.cc Veseli cepti kartupeļi Ja nu pēkšņi kāds vēl nav mēģinājis cept kartupeļus tādā veidā? Silti iesaku! Šodien mēs tev pastāstīsim, kā pagatavot kartupeļus ar rozmarīnu un timiānu pergamentā. Aromāts apreibinošs!  Foto: takprosto.cc Sastāvdaļas • 1 kg kartupeļu (mazu) • 6 ķiploka daiviņas • 2–3 ēd.k. olīveļļas • sāls (jūras, rupjā) pēc garšas • melnie pipari pēc garšas • rozmarīns un timiāns pēc garšas  Foto: takprosto.cc Pagatavošana 1. Kartupeļus nomazgā, bet nemizo. Ja kartupeļi ir mazi, tad tie derēs veseli. Lielos kartupeļus pārgriez uz pusēm. Pievieno olīveļļu.  Foto: takprosto.cc 2. Kartupeļus liec formā uz pergamenta lapas, pievieno ķiplokus. Tos tīrīt nevajag!  Foto: takprosto.cc 3. Kartupeļus apkaisa ar sausu timiānu un rozmarīnu. Pievieno sāli un piparus pēc garšas.  Foto: takprosto.cc 4. Kartupeļus ietin pergamentā un liec tos 200 grādu karstā cepeškrāsnī uz 45 minūtēm.  Foto: takprosto.cc 5. Kartupeļus izņem no cepeškrāsns un attin pergamentu. Tagad atkal liec kartupeļus cepeškrāsnī vēl uz 5 minūtēm jau 180 grādu temperatūrā. Foto: takprosto.cc Šie pergamentā ceptie kartupeļi ar rozmarīnu sanāk tik garšīgi, maigi, aromātiski, ka tevi iekaros jau no pirmā kumosa! Netici? Obligāti pagatavo kartupeļus pēc šīs receptes un neaizmirsti par to pastāstīt saviem draugiem soctīklos. Patika redzētais? Iesaki draugiem Nākamais raksts
Jaunākie komentāri
|
