`Gomeļas` kotletes: kraukšķīga kartupeļu garoziņa – tas ir kaut kas!

Advertisement
Advertisement

Mēs nevaram nepadalīties ar interesantu, neticami garšīgu kotlešu recepti Gomeļas gaumē. Ar šī ēdiena pagatavošanu tev nāksies papūlēties, bet rezultāts viennozīmīgi ir tā vērts!


Sulīgs, aromātisks pildījums un neticami kraukšķīga kartupeļu garoziņa sajūsminās jebkuru... Pagatavo – ar rezultātu būsi apmierināta!

Raksta turpinājums
Kotletes ar sēnēm

Sastāvdaļas kotletēm

• 400–500 g cūkgaļas (var ņemt arī vistas fileju)
• 200–300 g šampinjonus
• 100–150 g cietā siera
• 1 vidējs sīpols
• dilles
• sāls, pipari

Sastāvdaļas panēšanai

• 2–4 kartupeļi
• 1 ola
• milti
• augu eļļa cepšanai
Pagatavošana

1. Sāc ar pildījuma pagatavošanu. Sēnes novāri un sagriez šķēlītēs. Sīpolu sagriez pusgredzeniem un nedaudz apcep.
2. Sieru sarīvē uz rupjās rīves, dilles sasmalcini. Samaisi sīpolu, sēnes, sieru un dilles, nedaudz pasāli.
3. No cūkgaļas vai vistas filejas iztaisi vidēja lieluma un biezuma karbonādes. Izklapēto gaļu pasāli un sapiparo pēc garšas un uzliec uz katras karbonādes apmēram 1 ēdamkaroti pildījuma.
4. Gaļas maliņas konvertveidīgi aizliec un noformē ovālu kotleti.
5. Kartupeļus notīri un sarīvē uz rupjās rīves. Olas iesit dziļā šķīvī, miltus izkaisi uz darba virsmas.
6. Apvārti katru kotleti miltos, pēc tam olā, tad sarīvētajos kartupeļos, papildus ciešāk tos saspiežot ar rokām. Kotletes apcep augu eļļā stipri sakarsētā pannā no abām pusēm līdz zeltainai garoziņai.
7.Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un ievieto tur kotletes uz 15 minūtēm. Var izmantot arī mikroviļņu krāsni.

Kotletes sātīgas – vienu noēdīsi un paēdis līdz vakaram! Tās var pasniegt ar dažādiem dārzeņiem, salātiem vai zaļumiem. Asa mīļotājiem šis ēdiens patiks vēl vairāk ar sinepēm vai ar rīvētu mārrutku.

Saglabā recepti priekš sevis un ar draugiem neaizmirsti padalīties!

Patika redzētais? Iesaki draugiem

Nākamais raksts

Advertisement

Jaunākie komentāri

0 0 01:47 02.05Anna Collin
Mans vīrs mani pameta jaunākas sievietes dēļ, un es biju satriekta. Bija tā, it kā viņa būtu viņu pārņēmusi ļaunā burvestībā, Kolins vienas nakts laikā bez jebkāda brīdinājuma novērsās pret mani. Tas notika šī gada sākumā, un es ļoti gaidīju, kad viņš atgriezīsies, jo mēs kopā bijām daudz ko izveidojuši, un tas salauztu bērnu sirdis. Es izmantoju visas burvestību vietnes, ko varēju atrast, bet bez rezultātiem. Tad es ieraudzīju konkrētu liecību par Dr. Ilehodžiju, un tā man tiešām deva cerību, jo tā bija līdzīga manējai lietai. Es sazinājos ar viņu, un viņš man visu paskaidroja par to, kas man jādara. Viņš sāka strādāt ar mani 20. aprīlī, un, pateicoties viņa brīnišķīgajam darbam, Kolins tagad ir šeit, man blakus, kas ir piepildījies sapnis. Esmu tik laimīga un pagodināta, ka satiku Dr. Ilehodžiju. Jūs varat sazināties ar viņu, lai saņemtu palīdzību. WhatsApp/Viber: +2348147400259 E-pasts: gethelp05@gmail.com
0 0 22:53 21.04Ziloņmāte
8. Aprīlis ???? Precīzi par mani! ???????????? Paldies! ????????????????????
0 0 21:04 04.04nerss
totālas muļķības ūdensvīram.
Advertisement

Pierakstīties iknedēļas jaunumiem

Tavs e-pasts
Pārpublicēšana tikai ar rakstisku atļauju | Kontakti | Noteikumi | Par sīkdatnēm | Pasaule caur vārdiem | Ceļotājs, kurš gandrīz ceļo | © Torno.lv 2012 - 2026