Sāls labums

Таd tā ir `baltā nāve` vai vislabākās zāles? Mēs nolēmām noskaidrot šo jautājumu un tikt skaidrībā, vai ir jāpiesargās no šīs pārtikas piedevas, ja tev ir dārga veselība.

Izrādās, ja sabalansēt ūdens un sāls lietošanu, var ne tikai nepieļaut daudzu slimību attīstību, bet pat atbrīvoties no jau esošajām. Pus tējkarotes sāls un 2 litri ūdens dienā palīdzēs būt veselam samērā ilgu laiku!

Noderīgās sāls īpašības

1. Šī viela samazina organisma skābumu, esot par labu palīgu Alcheimera slimības un nieru slimību profilaksei.

2. Sāls novērš atūdeņošanos un regulē ūdens daudzumu, kas apskalo šūnas.

3. Un vēl tā palīdz astmas ārstēšanā. Ir jāizdzer divas glāzes ūdens, jāuzliek sāls graudiņi uz mēles un, kad tie izkusīs, lēkme pāries.

4. Kopā ar ūdeni sāls palīdz uzveikt vēzi, palielinot skābekļa pieplūdi bojātām šūnām.

5. Sāls ir arī lielisks antidepresants. Tā glābj no stresa un depresijas, palīdz laimes hormona (serotonīna) un laba miega hormona (melatonīna) ražošanā. Bez pietiekoša serotonīna daudzuma nav iespējams pozitīvs pašvērtējums!

6. Sāls ir noderīga diabēta slimniekiem, sajaukta ar ūdeni, tā samazina acu asinsvadu bojājumus.

7. Novērš varikozi un asinsvadu tīklojuma parādīšanos.

8. Vairāki speciālisti uzskata, ka osteoporoze – tā ir ūdens un sāls trūkums.

9. Palīdz atvieglot sauso klepu, ja to novieto uz mēles. Arī liekās gļotas izvada no plaušām.

10. Atbild par muskuļu tonusu, tieši tādēļ par vienu no enurēzes iemesliem tiek uzskatīts sāls trūkums organismā.

11. Aktīvi piedalās gremošanas procesā un nervu impulsu pārraidē no smadzenēm.

12. Palīdz saglabāt dzimumtieksmi.

13. Paglābj mo otras pazodes. Bez pietiekoša sāls daudzuma siekalu dziedzeri sāk darboties ļoti aktīvi, bet asinsvadi, kuri tos apgādā ar asinīm, paplašinās. Mitrums pakāpeniski izsūcas un uzkrājas kā reiz zem zoda.

Tomēr pie visām pozitīvām sāls īpašībām, protams, ir arī otra puse, kuras dēļ to nesauktu par `balto nāvi`. Sāls kaitīgums izpaužas tās pārmērības gadījumā. Tā nosprosto izvadceļus un šķidrums nevar pamest organismu. Rezultātā izveidojas tūskas, bet liekais nātrija hlorīds sāk uzkrāties.

Pārmērīga sāls nokļūšana cilvēka organismā izraisa dažādas nieru, aknu, sirds slimības, kā arī samazina garšas kārpiņu jūtīgumu, no kā dabisks ēdiens sāk likties pārāk pliekans.

Redakcijas padoms

Piedāvājam tev uzzināt par Himalaju sāli. Būsi pārsteigts par tās satriecošajām īpašībām!

Kā redzi, sāls nav tik briesmīga, kā reizēm par to runā. Pats galvenais tās lietošanā – ievērot līdzsvaru, principā, tāpat kā visam dzīvē.

Ir daži vienkārši ieteikumi, kurus ievērojot var regulēt sāls līdzsvaru. Ēdieniem sāls jāpievieno nelielās devās, katru reizi pagaršojot ēdienu, lai nepārsālītu.

Labākais izmantot vidēja rupjuma un rupja maluma sāli, tā būs nepieciešama ievērojami mazāk, bet smalka maluma sāls jālieto sālīšanai, kad ēdiens ir uz galda. Sālīt ēdienu ieteicams gatavošanas beigās, tā sāls būs nepieciešama krietni mazāk.

Bet ko tu domā par sāls izmantošanu? Dalies savās pārdomās ar mums komentāros, kā arī pastāsti draugiem šo noderīgo informāciju.