Uz zemes ir atrodams apbrīnojams augs, par kura lieliskām īpašībām pagaidām vēl ir maz zināms. Diemžēl, par šī produkta ārstējošām īpašībās zina retais, visbiežāk to v... |
Trusim ir ne tikai vērtīga kažokāda, bet arī 3-4 kg gardas gaļas. Iespējam, neatrast maigāku un veselīgāku gaļu, kā arī diētām piemērotāku kā truša gaļa. Šo sulīgo delikatesi ir iet... |
Asafetīda ir mazpazīstama indiešu garšviela. Par tās dziedinošām īpašībām mēs, eiropieši, nezinām gandrīz vai neko. Žēl, ka tā ir, jo šī burvju garšvie... |
Krustnagliņu ārstnieciskās īpašības tiek plaši izmantotas ķīniešu medicīnā. Šī smaržīgā garšviela, pateicoties savam unikālam sastāvam, ir spējīga izārstēt daudzas s... |
Vecmāmiņa ar labpatiku strēbj tēju, mazdēls loka iekšā plombīru, bet ūsainais kaimiņš nevar nedomāt par makšķerēšanu un garšīgiem šašlikiem. Kādēļ vien... |
Austrumu slāvu iemīļotā ēdiena derīgums pierādīts tā lietošanas tūkstošgades vēsturē. Ukraiņu borščs – sātīgs un veselīgs ēdiens, kuram ir noteikti jāparādās uz tava galda.... |
Tu noteikti, kā vairums, esi pieradis pie ierasta produktu savienojuma. Bet saldo un skābo garšu savienošana izsauc riebumu. Bet atliek tikai vienreiz uzrīkot saviem receptoriem gar&scar... |
Katrai pieredzējušai mājsaimniecei saldētavā noteikti glabājas vistas fileja. Tādas rezerves nereti noder, kad atnāk negaidīti ciemiņi.
Bieži vien pietiek ar vārītiem kartupeļiem un dažā... |
Kartupeļi – praktiski ir otrā maize katram no mums. Bet, godīgi atzīstoties, pēdējā laikā apnicis gatavot banālo kartupeļu biezputru, bet cepti kartupeļi bērnos sajūsmu neizraisa. |
Es dievinu dārzeņus, bet vairāk par visu es gaidu kabaču sezonu! No šī vasaras dārzeņa var pagatavot daudzus izmeklētus, gardus ēdienus.
Turklāt, kabači ir ļoti veselīgi. Tos bieži iekļauj bērn... |
Vista – putns, kuru mēs gatavojam visbiežāk. Kādas tik receptes ar to nav izdomātas. To pagatavot var ātri, viegli un maksā ne visai dārgi. Turklāt, vista attiecas pie diētiskiem produktiem, bet... |
Daudzi cilvēki, mani ieskaitot, bieži jauc šo garšvielu ar pētersīļiem. Garšvielas, garnīrs un pat rotājumi - viss ir koriandrs (šī zāle tiek saukta arī par ķīnie... |