Advertisement
Austrumu slāvu iemīļotā ēdiena derīgums pierādīts tā lietošanas tūkstošgades vēsturē. Ukraiņu borščs – sātīgs un veselīgs ēdiens, kuram ir noteikti jāparādās uz tava galda.
 |
Zupa, kas ne tikai garšo labi, bet palīdz rūpēties par veselību!
26.07.2017
 Foto: takprosto.cc Raksta turpinājums  Foto: takprosto.cc Ar ko borščs tomēr ir noderīgs? Tas ir ideāli sabalansēts ēdiens. Olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti – tajā viss ir ar mēru. Ja tu pieturies pie dalītas ēšanas, tad par boršču nāksies aizmirst, bet pārējos gadījumos labāku ēdienu neatrast!  Foto: takprosto.cc Dzīvnieku un augu izcelsmes sastāvdaļas pozitīvi ietekmēs tavu gremošanas sistēmu, bet harmoniskais vitamīnu un minerālu sastāvs nodrošinās organismam nepieciešamo elementu trieciendevu. B grupas vitamīni, C un K vitamīni, organiskās skābes, aminoskābes, minerālsāļi – visu neuzskaitīt!  Foto: takprosto.cc Boršča novārījums (tā šķidrā sastāvdaļa) uzlabo gremošanu un samazina asiņu viskozitāti, padarot tās šķidrākas. Tas ir ļoti veselīgi sirds-asinsvadu sistēmai. Proteīns, ko satur borščs, baro, dod sajūtu un nodrošina ilgstošas darbaspējas.  Foto: takprosto.cc Borščs lieliski attīra organismu no šlakvielām un toksīniem pateicoties savam sabalansētam sastāvam. Šķiedrvielas, kuras nodrošina obligātie seši dārzeņi (kartupeļi, kāposti, bietes, burkāni, tomāti, sīpoli) un pupiņas – lielisks sorbents. Tas izvada no organisma nitrātus un radionuklīdus.  Foto: takprosto.cc Šis ēdiens būs diētisks, ja atteikties no gaļas buljona izmantošanas receptē. Tāds borščs skaitīsies veģetārisks. Par tā galveno priekšrocību kļūst dārzeņu buljons.  Foto: takprosto.cc Veģetārais borščs ir noderīgs pie 1. Aknu slimībām 2. Aptaukošanās 3. Aterosklerozes 4. Holecistīta 5. Cukura diabēta  Foto: takprosto.cc Viela betanīns, ko satur borščs, sašķeļ taukus, izvada slikto holesterīnu un tam piemīt ievērojamas žultsdzenošas īpašības.  Foto: takprosto.cc Pagatavot boršču – lieta nav sarežģīta. Un tomēr, lai tiktu galā ar šo uzdevumu, ieteicams ievērot recepti. Foto: takprosto.cc Redakcijas padoms Skābeņskābe, kura veidojas borščā gatavošanas procesā, viegli neitralizējas ar krējumu. Pieliec karotīti savā šķīvī – būs garšīgi un veselīgi! Patika redzētais? Iesaki draugiem Nākamais raksts
Jaunākie komentāri
Pierakstīties iknedēļas jaunumiem |
Pārpublicēšana tikai ar rakstisku atļauju
|
Kontakti
|
Noteikumi
|
Par sīkdatnēm
|
Pasaule caur vārdiem
|
Ceļotājs, kurš gandrīz ceļo
|
© Torno.lv 2012 - 2024