-
- 15827 x
-
https://torno.lv/RXQUD7n
Salāti un uzkodas, šķiet, ir galvenā svētku galda sastāvdaļa. Protams, bez rasola un siļķes kažokā neiztikt nevienam svētku galdam, tie viennozīmīgi ir klasika.
Mūsu komanda piedāvā neaprobežoties tikai ar tiem un pagatavot oriģinālas uzkodas, kuras pārvērtīs Jaunā gada sagaidīšanu par gardēžu svētkiem!
Raksta turpinājums
Skaistas uzkodas
1. Vienkārši un efektīgi: masu no sarīvētu sieru, zaļumiem, vārītām olām un garšvielām pēc garšas ierullē desas šķēlītēs. Nostiprini ar zobu bakstāmajiem.
2. Sagriez svaigu gurķi plānās lentēs, pa virsu uzliec plāni sagrieztu lasi. Lai bagātinātu garšu, pievieno 0,5 ēdamkarotes kausētu sieru un sarullē. Pasniedz apberot ar grauzdētām sezama sēklām. Nostiprini ar zobu bakstāmajiem.
3. Tematiska uzkoda, cālēnu formā būs tieši reizē!
4. Strēmeles no kabača apcep sausā pannā. Pildījumam derēs jebkuri vienkārši salāti (ņemot vērā kabača neitrālo garšu). Sarullē un grezno ar salātu lapām. Ja nepieciešams, nostiprini ar zobu bakstāmajiem.
5. Maisiņi no mocarellas ar augļu salātiem, droši sajūsminās visus! Mocarella bumbiņu sadali vairākos gabaliņos. Sasildītu mikroviļņu krāsnī gabaliņu ieliec starp diviem pergamentiem, un uzmanīgi izrullē, līdz tas kļūst par skaistu pankūciņu.
Uz pankūciņas uzliec augļu asorti un sasien ar apelsīnu miziņas strēmeli.
6. Cep papriku 15 – 20 minūtes cepeškrāsnī (180 grādos), tad ieliec maisiņā uz 5 minūtēm. Pēc tam tev viegli izdosies noņemt caurspīdīgo miziņu. Pildījums no olām, siera, ķiploka un zaļumiem – samaisi kopā ar krējumu. Lieliski bagātinās garšu. Nostiprini ar zobu bakstāmajiem.
7. Lieliska ideja, kā pasniegt pa porcijām!
8. Vieglu uzkodu mīlētāji novērtēs: siera – riekstu maisījums ar pipariem un ķiploku uz svaiga tomāta šķēlēm...Fantastiski!
9. Strēmelēs sagriezts ābols, gurķis un paprika ierullēti šķiņķa šķēlēs, pirms tam nosmērētās ar franču sinepēm. Pasniedz ruletes uz trauka, kurš noklāts ar salātu lapām un izgrezno ar ķiršu tomātiņiem.
10. Vārītas bietes sagriez šķēlēs un saliec, variējot ar apelsīna, redīsu šķēlēm. Pārlej ar dzērveņu mērci, apber ar sezama sēklām... Šādu uzkodu novērtēs īsteni gardēži!
No šādas uzkodu dažādības acīs reibst, gribas visas idejas īstenot! Ceru, ka jums izdosies atrast sev vispiemērotākās!
Dalies ar draugiem ar šīm lieliskām idejām!
Patika redzētais? Iesaki draugiem
Nākamais raksts