Pagatavošana

1. Sarīvē olas ar cukuru. Pievieno biezpienu un samīci kunkulīšus.Tagad mūsu noslēpumaino sastāvdaļu – citronu sulu. Tieši šis komponents padarīs sacepumu maigu un ļoti gaisīgu.

2. Kārtīgi samaisi. Pieber miltus, mannā, cieti un vēlreiz samaisi. Pievieno rozīnes un vaniļu pēc garšas. Izliec gatavo masu formā.

3. Cep cepeškrāsnī 180–200o temperatūrā līdz izveidojas zeltaina garoziņa.

4. Izņem un atdzesē. Pārlej ar izkausētu šokolādi.

5. Var pasniegt galdā. Patīkamu apetīti!

Ja ieslēgt fantāziju, tad var pievienot izmeklētu akcentu – kanēli, citrona vai apelsīna miziņu, ingveru vai muskatriekstu, kā arī dažādas ogas, žāvētos augļus vai riekstus. Neaizmirsti oriģināli izdaiļot desertu, lai visi noelstos ne tikai no garšas, bet arī no pasniegšanas!

Paēdini ciemiņus ar tādu gardu sacepumu un padalies ar šo brīnišķīgo recepti.