Piena sūkalu derīgās īpašības

Daudzi nenovērtē šo parasto produktu, bet velti gan, jo tas satur daudzus neaizvietojamus komponentus cilvēkam: laktozi, olbaltumvielas, A, C, E, B grupas vitamīnus, derīgās skābes, magniju un kalciju.

Pateicoties bagātam saturam, piena sūkalas tiek plaši izmantotas kosmētikas un atveseļošanas mērķiem. Vēl arvien netici? Tad izmēģini vienu no šiem sūkalu pielietošanas veidiem mājas apstākļos!

1. Organisma attīrīšana ar sūkalām palīdz izvadīt no organisma šlakvielas un toksīnus. Tas notiek uz laktozes rēķina, kura aktivizē labvēlīgo zarnu trakta mikrofloru, kā arī uzlabo gremošanas sistēmas darbību. Tāda tīrīšana palēlina gāzu veidošanos un novērš kaitīgo pūšanas baktēriju attīstību.

2. Iesakām piena sūkalas tiem, kuriem ir liekais svars. Šis primitīvais, pirmajā acumirklī, produkts pastiprina vielmaiņu, liek organismam `pamosties` un sākt strādāt tempos, kas palīdz atbrīvoties no liekiem kilogramiem.

3. Imūnās sistēmas nostiprināšana – vēl viens pozitīvs punkts tiem, kuri piena sūkalas iekļāvuši savā uzturā! Regulāri lietojot sūkalas, vitamīnu pārbagātība ātri savedīs kārtībā imunitāti un enerģētisko līdzsvaru. Iesakām rītos izdzert pa glāzei dzēriena, labākais pirms brokastīm.

4. Piena sūkalas uzlādē prieku! Tiešā nozīmē. Tā veicina serotonīna – prieka hormona izstrādi organismā. Atceries par kāliju: šis elements ietekmē uzmanības koncentrēšanos un savaldību, tas ir, garīgo tonusu. Kā papildu bonuss ir B vitamīns – tas atbild par emocionālo stāvokli. Tādā veidā var cīnīties ar hronisku nogurumu un stresu.

5. Un pēdējais, ne mazāk svarīgs lietošanas veids – kosmētiskās procedūras. Piena sūkalas bieži iekļauj dabīgās kosmētikas sastāvā. Piena sūkalas ne jau gadījuma pēc var nosaukt par glābēju ikvienai ādai. Tās ir spējīgas tikt galā ar grumbām un pārlieku sausumu, kā arī piešķirt sejai veselīgu toni! Sūkalas ir derīgas arī matiem: veicina to augšanu un atjaunošanos.

Antioksidanti – paši vērtīgākie sūkalu komponenti – kavē novecošanās procesu. Tāpēc sūkalas ērti lietot maskās sejai. Izmēģini sekojošās receptes.

Piena sūkalas sejas ādai

1. Attīramies: sajauc nedaudz kafijas biezumu ar piena sūkalām attiecībā 1 : 2 un lieto iegūto masu kā skrubi, pakāpeniski uzklājot masējošām kustībām. Atstāj uz ādas ne vairāk par 3 minūtēm, izvairies no acu apkaimes! Pēc tam nomazgā ar siltu ūdeni!

2. Barojam ādu: uzklāj uz ādas masu no sūkalām un biezpiena attiecībā 1 : 1 un atstāj uz 20 minūtēm. Pēc nomazgāšanas ar siltu ūdeni rezultāts būs pamanāms uzreiz!

3. Pakāpeniski atbrīvojamies no sīkām grumbiņām un esam mūžīgi jauni: sasaldē sūkalas parocīga lieluma kubiņos, izmantojot formiņu ledum, un tīri ādu no rītiem – kompleksā ar mitrinošo krēmu šis toniks kļūs par lielisku sejas sagatavošanu dienas grima uzklāšanai.

Sūkalas var pievienot atveseļojošiem kokteiļiem, sajaucot ar ogām, biezpienu un cukuru. Var pagatavot maziem bērniem želeju.Sūkalas bieži pievieno bērnu pārtikas produktos, jo tās pēc sastāva ir vistuvākās mātes pienam.

Pats ērtākais sūkalu lietošanā ir tas, ka to var viegli pagatavot mājas apstākļos. Priekš tā tev vajadzēs 1 litru piena un vēl dažus komponentus. Viss atkarīgs no tā, kāds sūkalu iegūšanas veids tev iepatiksies visvairāk.

Piena sūkalu pagatavošana mājas apstākļos

1. Uzkarsē pienu līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno sulu no pus citrona, nepārtraukti maisot. Kad piens sarecēs, to var noņemt no uguns, izkāst un iegūt sūkalas.

2. Ieliec svaigu pienu siltā vietā, lai tas saskābtu. Procesa paātrināšanai tajā var ielikt rudzu maizes gabaliņu. Pēc tam, kad piens kļūs par rūgušpienu, uzsildi to uz uguns līdz parādās biezpiens – rodas divi derīgi produkti. Biezpienu var apēst, bet sūkalas izmantot, kā sirds vēlas.

3. Sasaldē 1 litru kefīra turpmākai lietošanai ērtā iepakojumā, pēc tam izliec ledus gabaliņus uz marles vai sieta, apakšā paliekot kādu trauku. Šis nav pats ātrākais, bet toties pareizākais sūkalu iegūšanas veids, kurā saglabājas visi derīgie vitamīni un aminoskābes.

Atklāj sev piena sūkalu pozitīvo ietekmi un padalies ar draugiem ar veselības un skaistuma recepti!