Advertisement
Nesen vīramāte pastāstīja par to, kā mājas apstākļos pagatavot siļķes pastēti. Šī recepte ir universāla – to var pielāgot savai gaumei un kombinēt ar dažādiem ēdieniem.
Siļķu pastētes pagatavošana
19.04.2020
Foto: takprosto.cc Advertisement
Nesen vīramāte pastāstīja par to, kā mājas apstākļos pagatavot siļķes pastēti. Šī recepte ir universāla – to var pielāgot savai gaumei un kombinēt ar dažādiem ēdieniem. Raksta turpinājums Foto: takprosto.cc Siļķu pastēte mājas apstākļos Sastāvdaļas • 300 gr siļķes • 200 gr biezpiena krēmsiera • 100 gr jogurta vai krējuma • Pipari pēc vajadzības • 1–2 tējkarotes medus • Citronu sula Foto: takprosto.cc Pagatavošana 1. Siļķe jānotīra un jāsadala filejās, pēc tam jāgriež gabalos (jebkura izmēra un formas, bet labāk mazākiem gabaliņiem, lai viss labi sajauktos). Foto: takprosto.cc 2. Tālāk ieliekam krēmsieru, jogurtu vai krējumu, siļķi, medu, citronu sulu un melnos piparus blenderī. Rūpīgi sasmalcinām visas sastāvdaļas, lai iegūtu viendabīgu masu. Foto: takprosto.cc 3. Pagaršo pastēti un, ja nepieciešams, palielini medus vai piparu daudzumu. Man zivis bija ļoti sālītas, tāpēc nolēmu pievienot 2 tējkarotes medus. Izdevās lieliski. Foto: takprosto.cc 4. Bet tas vēl nav viss. Jāsaliek gatavā pastēte trauciņos un jāieliek ledusskapī uz 3 stundām, bet labāk par visu nakti. Būs garšīga uzziešana uz melnas maizes. Siļķu pastēte gatava. Tikai nevienam nesaki, ka pastētē ir medus – neviens neuzminēs par šo slepeno, bet tik svarīgo sastāvdaļu. Labu apetīti! Patika redzētais? Iesaki draugiemNākamais raksts
Jaunākie komentāri
Pierakstīties iknedēļas jaunumiem |