Mēs nolēmām noskaidrot, kas ir kas un pastāstīt tev visu par avokado labumu organismam. Turklāt raksta beigās būs viena satriecoša brokastu recepte no avokado.

Avokado labums organismam

Tā šķiet, kā produkts, kurš par trešdaļu sastāv no taukiem, varētu būt veselīgs? Dietologi paskaidroja: ne visi tauki ir kaitīgi. Piesātinātie tauki paaugstina holesterīna līmeni un palielina dažādu slimību attīstības risku. Toties mono un nepiesātinātie tauki spēj pazemināt kaitīgā holesterīna līmeni un droši aizsargāt sirdi. Tieši tādus taukus satur avokado.

Nepiesātinātie tauki – tā ir noderīgu vielu grupa, kas nepieciešama mūsu organismam šūnu veidošanai un vielmaiņas procesu regulēšanā. Mūsu smadzenes par 60% sastāv no taukvielām, bet vēl 60% no visas enerģijas mūsu sirds saņem tauku pārstrādes procesa laikā. Šie tauki nepieciešami nervu sistēmai, plaušām, redzei. Kopumā, bez tiem mūsu organisms nekādi nevar iztikt.

Avokado – viens no līderiem pēc nepiesātināto tauku satura. Tieši tas ir galvenais avokado labums. Turklāt, avokado satur arī folātus, A un E vitamīnus, kāliju, sterolus. Nevis auglis, bet īsta vitamīnu bumba. Pateicoties savam bagātīgajam sastāvam, avokado aizsargā mūsu organismu no daudzām kaitēm. Tad nu tiksim skaidrībā, kādām tieši.

1. Sirds – asinsvadu sistēma

Sirds slimības – slepkava №1 pasaulē. Miljoniem pieaugušu cilvēku pasaulē cieš no sirds problēmām. Tāpēc to vajag novērst un iekļaut uzturā veselīgus produktus. Tajā skaitā arī avokado. Izņemot nepiesātinātos taukus, avokado satur lielu citu noderīgu vielu komplektu: kāliju un luteīnu, kā arī karotionīdus un fenolus. Šie savienojumi palīdz novērst iekaisumus un skābšanas procesu asinsvados, līdz ar to uzlabojot asinsriti.

Avokado esošais kālijs sekmē pareizu sirdsdarbību, normalizē ūdens – sāls līdzsvaru organismā un palielina noturību pret stresu. Šis auglis ir ieteicams cilvēkiem ar paaugstinātu asinsspiedienu, jo tam piemīt spējas to pazemināt.

2. Notievēšana

Tauki palīdz mums zaudēt svaru – kas to būtu domājis? Jā, tieši tā, avokado veicina notievēšanu, radot sāta sajūtu un pazeminot apetīti. Tas viss pateicoties šķiedrvielu saturam (ap 14 g uz vienu augli). Ar pētījumiem tika pierādīts, ka diētas ar nepiesātinātu taukus saturošu produktu lietošanu ir daudz veselīgākas un efektīvākas nekā diētas ar zemu tauku saturu.

3. Onkoloģiskās slimības

Avokado piesātina organismu ar daudziem fitoķīmiskiem savienojumiem, kas novērš vēža attīstību. Olbaltumu savienojums glutations samazina mutes dobuma vēža risku. Pētījumi parāda, ka avokado palīdz novērst piena dziedzeru un prostatas vēzi. Šie fakti vēlreiz apstiprina, ka nepieciešams avokado iekļaut uzturā.

4. Āda un acis

Izrādījās, ka karotinoīdiem ir liela loma organisma aizsardzībā. Luteīns un zeaksantīns samazina vecuma redzes pasliktināšanos un pasargā no akluma. Tie pasargā ādu no kaitīgās ultravioleto staru iedarbības. Pats interesantākais, ka mūsu organisms karotinoīdus asimilē no avokado daudz vieglāk kā no citiem augļiem un dārzeņiem.

5. Imunitāte

Pateicoties augstajam C vitamīna saturam, avokado stimulē imunitāti. Būs noderīgs gripas periodā, kā arī lieliski atjaunos spēkus pēc slimības.

Тu zini par avokado labumu, tagad atliek to iekļaut savā uzturā. Gatavo sviestmaizes, vienkārši ēd ar karoti vai pagatavo garšīgas brokastis. Mēs tev piemeklējām garšīgu recepti ar avokado, kuru var ātri pagatavot. Lūk, tās – ideālās brokastis!

Sastāvdaļas

• 4 olas
• 1 аvokado
• 4 šķēlītes bekona
• 1 ēd.k. olīveļļas
• melnie maltie pipari
• sāls

Pagatavošana

1. Uzsildi cepeškrāsni līdz 190 grādiem. Cepšanas formiņas iezied ar olīveļļu.
2. Uzkarsē pannu un apcep bekonu. Ja tu ieturi diētu, tad bekonu var aizvietot ar vārītu gaļu.
3. Avokado samīci ar dakšiņu un saliec formiņās. Tad liec bekonu un pa virsu pārsit 1 svaigu olu. Pasāli, sapiparo un liec cepeškrāsnī. Cep 5 minūtes. Re, tavas brokastis ir gatavas!

Interesantākais, ka šajā auglī noderīgs ir viss un pat kauliņš! To ne velti uzskata par vienu no veselīgākajiem produktiem pasaulē. Tas nav reklāmas triks, tam ir pierādījumi. Ir svarīgi augli lietot regulāri, lai organisms uzņemtu visas tā noderīgās vielas. Turklāt tas būs lieliski piemērots tievējošiem. Tā ka apbruņojies ar šo zaļo brīnumaugli un esi vienmēr vesels!

Iepatikās raksts? Padalies ar draugiem!