-
- 6557 x
-
https://torno.lv/RXTCHa0
Tīri pārsteidzoši, cik daudz ēdienus var pagatavot no tik veselīga produkta kā kartupelis. Būs nepieciešamas parastas sastāvdaļas, nedaudz laika un tavu galdu greznos pārsteidzošs ēdamais - `Kartupeļi kažokā`.
Tos gatavot vajag nesteidzoties, lai sacepumam būtu laiks labi izsautēties cepeškrāsnī. Tikai tad rezultāts sanāks lielisks!
Raksta turpinājums
Kartupeļi kažokā
Sastāvdaļas
• 1 kg kartupeļu
• 100 g sīpolu
• 700 g maltā gaļua
• 200 g tomātu
• 200 g cietā siera
• 200 g majonēzes
• 1/4 tējk. sāls
• 1/4 tējk. piparu
Pagatavošana
1. Sagatavo visu kartupeļu cepšanai cepeškrāsnī: izklāj plāti ar augstām malām ar pergamentu un iesmērē to ar sviestu.
2. Nomizo kartupeļus un sīpolus. Sagriez tos gredzenos, samaisi ar mājas majonēzi, pēc tam pievieno garšvielas un izliec pirmo kārtu uz plāts.
3. Otrs slānis – maltā gaļa. Pievieno gaļai sāli, piparus un kārtīgi apcep uz pannas. Pēc tam vienmērīgi izlīdzini gaļu uz plāts.
4. Iezied gaļas slāni ar majonēzi, pēc tam tomātus sagriez ripiņās un izliec uz plāts.
5. Iezied pēdējo slāni ar majonēzi un liec kartupeļu sacepumu iepriekš līdz 180o uzkarsētā cepeškrāsnī. Cep kartupeļus kažokā 40 minūtes. 10 minūtes pirms gatavības izņem plāti no cepeškrāsns un pievieno rīvētu sieru.
Kartupeļi kažokā – sātīgs un oriģināls ēdiens. Palutini savus tuvos, pagatavo tos vakariņām!
Patika redzētais? Iesaki draugiem
Nākamais raksts