-
- 3615 x
-
https://torno.lv/x2oEJs1
Katru gadu, sākot ar novembri, es sāku nedaudz aizdomāties par to, kādi ēdieni atradīsies uz mana Jaungada galda. Cenšos atrast kaut ko interesantu un neparastu, kā arī izskaitļoju, ko labāk pagatavot, lai gada simbols (2019.gadā tā ir Dzeltenā Zemes Cūka) nestu veiksmi mājās.
Katru gadu ēdieni mainās, bet ir arī tādi, kuri vienmēr atrodas uz svētku galda. Daudziem tas neapšaubāmi ir “Olivjē”, bet man – salāti “Svētku garša”.
Tieši tos vienmēr uzreiz noēd pirmos, bet ciemiņi jau pēc pirmās karotītes prasa recepti.
Raksta turpinājums
Šajos salātos pats patīkamākais, izņemot garšu, ka iepriekš neko nevajag ne vārīt, ne cept. To pagatavošanai vajadzīgas ne vairāk kā 5 minūtes!
Šodien mēs tev pastāstīsim, kā pagatavot salātus ar nosaukumu “Svētku garša” ar vistu, sēnēm un marinētiem gurķiem. Īsts Jaungada galda favorīts!
Garšīgi salāti ar vistu un sēnēm
Sastāvdaļas
• 0,5 kg kūpinātas vistas krūtiņas
• 200 g marinētas sēnes
• 250 g marinētu gurķu
• 150 g siera
• 2 sīpoli
• 3 ēd.k. majonēzes
• sāls, pipari pēc garšas
• saulespuķu eļļa cepšanai
Pagatavošana
1. Nomizo, nomazgā un sagriez pusgredzenos sīpolus.
2. Pannā ielej nedaudz saulespuķu eļļas un apcep sīpolus zeltainus.
3. Vistu un sieru sagriez kubiņos.
4. Sēnes sagriez nelielos gabaliņos. Trīs visskaistākās sēnes noliec malā – tās noderēs salātu rotāšanai. Gurķus sagriez apaļās šķēlītēs.
5. Ērtā traukā savieno visas sagrieztās sastāvdaļas un tām pievieno atdzisušos sīpolus. Pievieno sāli un piparus. Pieliec salātiem majonēzi un kārtīgi samaisi.
6. Salātus pārliec skaistā traukā un izrotā ar sēnēm. Var izrotāt arī ar rīvētu sieru vai pētersīļu zariņiem – pasniegšana atkarīga tikai no tavas estētiskās un garšas gaumes.
7. Lūk un viss, salāti gatavi. Labu apetīti!
Redakcijas padoms
Ir pagājuši garlaicīgu, viena veida, kuņģim smagu salātu laiki. Izvēlies jebkuru iepatikušos salātu recepti un radi!
Kā redzi, nemaz nav obligāti pavadīt visu svētku dienu virtuvē, lai pārsteigtu un iepriecinātu ciemiņus ar garšīgiem ēdieniem. Salāti “Svētku garša” kļūs par svētku galda pienācīgu rotu.
Gatavo kopā ar mums un neaizmirsti dalīties ar receptēm!
Patika redzētais? Iesaki draugiem
Nākamais raksts
