-
- 5500 x
-
https://torno.lv/RMNXLDd
Mūsdienās konditoreja ir iegājusi jaunā līmenī. Nevienu jau vairs nepārsteigsi ar skaistām, vairāku stāvu augstām tortēm, noklātām ar margrietiņām vai rozēm.
Un tomēr, medmāsa no Ņujorkas, Ketrīna Deja, ir visus pārspējusi – meitene rada tortes, uz kurām skatoties vari sākt raustīt valodu. Neskatoties uz briesmīgo skatu, šie konditorejas izstrādājumi garšo lieliski!
Man nezinu kādēļ tas atgādina dizaineru apģērbus, kuri tiek parādīti publikai, bet ar kuriem nekad uz ielas neparādīsies.
Raksta turpinājums
Šīs tortes ir vairāk savdabīgi mākslas piemēri, nekā deserts, ko gribētos ēst ģimenes lokā. Personīgi man, skatoties uz šiem gardumiem zūd apetīte...
Ketrīna atceras: „Savu pirmo torti es uzcepu kādam sēņu mīļotāju klubam. Es to noformēju kā celmu, kurš apaudzis ar sēnēm, kuras atgādina kārtainas bumbas – tās es pagatavoju no zefīra. Bērni bija sajūsmā no mana darba un ar lielu labpatiku to notiesāja, izķerot visu zefīru. Kopš tiem laikiem toršu cepšana ir kļuvis par manu hobiju”.
Deja stāsta, lai izveidotu radošus šedevrus paiet vairākas dienas. Vajag rūpīgi pārdomāt visu konstrukciju, lai torte nesagāztos viesu acu priekšā.
Ketrīna stāsta, ka neskatoties uz dažādo reakciju, ieraugot viņas mākslas darbu, neviens vēl nekad nav atteicies apēst gabaliņu.
Šīs tortes liek sajust viesiem divas pretējas sajūtas vienlaicīgi.
Lūk, arī pati māksliniece – Ketrīna Deja.
Piekrītiet, šīs šausminošās tortes patiešām izskatās visai reāli. Noteikti, Ketrīnas profesija tomēr ir atstājusi iespaidu uz viņas aizraušanos. Kādas tevī radās emocijas, kad apskatīji šos konditorejas izstrādājumus? Gaidām atbildes komentāros.
Patika redzētais? Iesaki draugiem
Nākamais raksts
