Advertisement
Šos plāceņus var gatavot ar sieru, bet var ar biezpienu, āboliem, malto gaļu. Noslēpums ir lieliskajā mīklā. Mīkla plāna jo plāna, kraukšķīga, neplīst. Var ielikt vissulīgāko pildījumu – sula paliks iekšpusē un neiztek.
 |
Plāceņi ar sieru uz pannas
14.07.2018
 Foto: takprosto.cc Raksta turpinājums  Foto: takprosto.cc Mīkla pagatavojama dažās minūtēs. Var pagatavot vairāk un saldētavā uzglabāt uzreiz vairākas porcijas. Nepieciešamības gadījumā paņemsi un piepildīsi. Kopumā, nūjiņa – glābējiņa. Plāceņi ar sieru uz pannas Sastāvdaļas • 300 g milti • 300 ml ūdens • 200 g kausēta siera vai biezpiena  Foto: takprosto.cc Pagatavošana 1. Miltus ieber bļodā. Uzvāri ūdeni. Noņem no uguns un tūlīt pat aplej miltus. Rūpīgi samaisi līdz vienveidīgai masai un atstāj uz 30 minūtēm, apsedzot ar mitru salveti. Pievērs uzmanību, ka 300 g miltu – tas ir vairāk par divām 200 g glāzēm. Reizēm lasītāji automātiski liek glāzi miltu uz tādu pašu glāzi ūdens, bet pēc tam sūdzās par pārāk šķidru mīklu.  Foto: takprosto.cc 2. Pēc tam mīklu sagriez gabaliņos un izveltnē ļoti plānas ripas. Mīkla ir padevīga, to izveltnēt nebūs grūti.  Foto: takprosto.cc 3. Saliec pildījumu. Sarīvētu sieru vai biezpienu, kas sajaukts ar cukuru un olām. Vai sāļu ar zaļumiem… Patika redzētais? Iesaki draugiem Nākamais raksts
Jaunākie komentāri
Pierakstīties iknedēļas jaunumiem |
Pārpublicēšana tikai ar rakstisku atļauju
|
Kontakti
|
Noteikumi
|
Par sīkdatnēm
|
Pasaule caur vārdiem
|
Fotogrāfija & video
|
Ceļotājs, kurš gandrīz ceļo
|
© Torno.lv 2012 - 2024