-
- 6778 x
-
https://torno.lv/R9igh9b
Olas - spēcīgākais alergēns. Daudzi cilvēki gadiem ilgi dzīvo ar dažādām hroniskām ādas un aknu slimībām, pat nezinot, ka tā ir alerģiska reakcija uz vistu olām. Šodien mēs detalizēti paskaidrosim, kāpēc olu lietošanai vajadzētu būt piesardzīgiem.
Olas ir lēts un pieejamais dabiskais produkts, vai ne? Proteīna tvertne, antioksidanti, minerāli. Visiem iemīļotas ceptas, vārītas, omletē, desertos un pat neapstrādātas. Viens no galvenajiem produktiem, ko jums ir nepieciešams ēst, lai būtu veselīgi un spēcīgi, vai ne? Ne viss ir tik lieliski. Mēs esam pieraduši domāt par olu ēšanas priekšrocībām un nepieciešamību. Bet ir daudz faktu un pierādījumu par to, kāpēc jūs nevarat ēst olas.
Raksta turpinājums
Sākumā apskatīsim galvenos iemeslus, kādēļ būtu jāatsakās no olu lietošanas, un to negatīvo ietekmi uz organismu.
VISTU OLU KAITĪGUMS
1. Labāk turēties pa gabalu no šīm holesterīna bumbām.
Olas ir čempioni starp visiem holesterīna saturošiem produktiem. Vienā vistas olās holesterīns ir tāds pats kā milzīgā hamburgerā, kas gatavots ātrās ēdināšanas iestādēs. Briesmīgi ir iekaisuma un oksidācijas procesi, ko izraisa holesterīna līmenis asins plazmā. Tas, savukārt, bojā artērijas un palielina sirds un asinsvadu slimību risku. Nesenais pētījums apstiprināja, ka bieži olu ēšana ir tikpat kaitīga kā smēķēšana!
2. Salmonella infekcija nav labākā lieta jūsu dzīvē.
Salmonella ir galvenais ar pārtiku saistītās slimības izraisītais nāves cēlonis. Statistika liecina, ka vairāk nekā 2 miljoni cilvēku ir inficēti katru gadu ar salmonellām. Tādēļ, izvairieties no olām. Pat ja jūs nenomirsiet no salmonellas, šīs slimības simptomi ir ļoti nepatīkami. Salmonellas inficēšanās risks ir ne tikai lauku, bet arī rūpnīcu olās.
3. Olu ēšana saīsina dzīvi.
Hovardas medicīnas skolā 20 gadu garumā, 21,327 vīrieši vecumā no 40 līdz 85 gadiem tika pakļauti pētījumam. Zinātnieki gribēja saprast, vai pastāv saikne starp olšūnu patēriņu un sirds un asinsvadu slimību attīstības risku. Zinātniekiem, kuri patērēja vismaz vienu olu dienā, bija paaugstināts priekšlaicīgas nāves risks.
Tas nozīmē, ka pat vienas olšūnas patēriņš dienā būtiski samazina paredzamo dzīves ilgumu. Ne visai labas ziņas tiem, kam patīk omletes no rīta.
KAM KATEGORISKI IR AIZLIEGTA OLU LIETOŠANA
1. Cilvēkiem ar augstu holesterīna līmeni asinīs.
2. Cilvēkiem, kuri cieš no psoriāzes. Var rasties spēcīga alerģiska reakcija.
3. Tas nav ieteicams tiem, kam ir problēmas ar gremošanu un zarnu darbību.
4. Tie, kuri tievē, jūs nevarat ēst olas, jo tie organismā slikti uzsūcas.
5. Gados vecākiem cilvēkiem ir labāk tās izslēgt no uztura. Olas tāpēc sauc par novecošanās produktu.
Ir muļķīgi riskēt ar savu veselību, kad pastāv tik daudz alternatīvas olām.
Strīdi par to vai olas ir kaitīgas, vēl joprojām turpinās. Daudzi vareni cilvēki - Leonarda Da Vinčī, Pitagors, Sokrāts - uzskatīja olas par nepiemērotām cilvēka uzturam.
Bet reti kurš zina, kādos briesmīgos apstākļos dzīvo putni, kuras dēj cilvēkiem olas. Vistu fermās dējējas uztur mazos būros, kuros nav iespējams kustēties. Šāda nežēlīga attieksme nolemj putnus uz nemitīgām ciešanām.
Šādas sistēmas dēļ putni uzvedas anomāli. Burtiski jūk prātā: viņas sev plūc ārā spalvas un noknābā vārgākus putnus. Lai mazinātu zaudējumus, sieviešu dzimuma cāļiem nocērt knābju galus un apdedzina ar sakarsētu dzelzi bez jebkādiem sāpju mazinošiem līdzekļiem.
Cālēni nekad neredz savu mammu. Uzreiz pēc izšķilšanās inkubatorā, tos sadala pa dzimumiem. Pēc tam mazos, tikko izšķīlušos gailēnus samaļ gaļas mašīnā.
Dējējas dzīvo ne ilgāk par 2 gadiem. To organisms nolietojas, pēc tam putnus sūta uz kaušanu. Tām pārgriež rīkli un tās applaucē verdošā ūdenī. Daudzi putni nokļūst verdošā ūdenī vēl dzīvi.
Padomā, vai tev tiešām tik ļoti ir nepieciešamas olas uzturā? Jo tagad tu zini, katras izdētās olas cenu. Briesmīgais nāves konveijers dzīvām radībām, kuras nekad nav redzējušas sauli, svaigu gaisu un pašu bērnus.
Vistas ir ļoti komunikabli, gudri un jūtīgi putni. Tie veido sarežģītas sociālās struktūras un ciešas attiecības ar citiem putniem un ģimeni.
Tagad, zinot visas olu ražošanas puses, tu vari vienkārši tās pārstāt ēst. Kamdēļ pakļaut savu veselību briesmām un just sirdsapziņas pārmetumus par nebeidzamām ciešanām un nomocītām dzīvēm?
Ja nu tu tomēr nevari atteikties no olām, pērc tās pie fermeriem, nevis lielveikalos. Zemnieku vistas vismaz dzīvo atbilstošos apstākļos, pret tām izturas humāni.
Var izcept konditorejas izstrādājumus un pagatavot neskaitāmus gardus ēdienus, neizmantojot olas vai aizvietojot tās ar citiem produktiem.
Nu jau tava omlete no rītiem vairs neizskatās tik nevainīga un garda? Vai tiešām ir tik ļoti nepieciešmas lietot dzīvnieku izcelsmes produktus, neskatoties uz to kaitīgo ietekmi un neskaitāmiem upuriem vistu fabrikās? Dalies ar savu viedokli komentāros!
Patika redzētais? Iesaki draugiem
Nākamais raksts
