Ļoti gardi kartupeļu plāceņi

Advertisement
Advertisement

Man paveicās ar vīramāti! Viņa ir ne tikai laba un gudra sieviete, viņa ir arī brīnišķīga saimniece. No viņas es uzzināju daudz tādu ēdienu receptes, ar kuriem tagad baroju vīru un bērnus.


Viena no šīm receptēm ir kartupeļu plāceņi. Šajos plāceņos nav gaļas, bet kartupeļi, siers un sīpoli. Un ērti ir tas, ka šo ēdienu var pagatavot no vakardienas neapēstā kartupeļu biezeņa. Tomēr tas ir to vērts, lai tā dēļ nomizotu un izvārītu svaigus kartupeļus.

Raksta turpinājums
Šodien padalīsimies ar izcilo recepti kartupeļu plāceņiem. Viņi lieliski izskatās zaļumu un spilgtu, svaigu dārzeņi vidū, un tas ir daudz labāk nekā pankūkas!
Kartupeļu plāceņi

SASTĀVDAĻAS

6-7 vidēji kartupeļi
70 g cieta siera
1 ola
1 sīpols
rīvmaize
sāls pēc garšas
20 g sviesta
cepamā eļļa
PAGATAVOŠANA

1. Vispirms jāgatavo kartupeļi. Nomazgājiet, notīriet, atkal nomazgājiet un izvāriet sālsūdenī. Nolejiet ūdeni un ļaujiet atdzist.
2. Vārītos kartupeļus samaliet gaļas mašīnā. Sarīvējiet sieru. Sīpolus nomizojiet un sagrieziet mazos kubiņos.
3. Sakuliet olu un pievienojiet kartupeļiem, pievienojiet arī rīvēto sieru un sasmalcināto sīpolu. Visu labi samaisa.
4. No kartupeļu mīklas veidojiet sagataves plāceņiem.
5. Katru no sagatavēm labi apviļā rīvmaizē, un pēc tam veido seklus iegriezumus kā režģi.
6. Uzlieciet pannu uz vidējas liesmas un uzsildiet augu eļļu. Pievienojiet nedaudz sviesta.
7. Lieciet kartupeļu plāceņus uz karstas pannas. Cepiet no abām pusēm līdz zeltaini brūnai krāsai.
8. Tas ir viss, kartupeļu plāceņi gatavi. Labu apetīti!
Kartupeļu plāceņi - pienācīga recepte sātīgām vakariņām. Tos var ēst kā atsevišķu ēdienu brokastīs vai launagā, un var pasniegt kā piedevu pie gaļas un zivju ēdieniem. Manai ģimenei tie garšo ar šampinjonu mērci.
Cik bieži jūs ēdat kartupeļu ēdienus? Kurš ir jūsu mīļākais ēdiens? Gaida jūsu komentārus!

Patika redzētais? Iesaki draugiem

Nākamais raksts

Advertisement

Jaunākie komentāri

1 0 20:14 13.04Anda
Šie raksti ir ļoti neiteresanti un arī nevajadzīgi man,bet tas nenozīmē ka visiem tā ir.Lai veiksme fantazēt....
0 0 19:27 02.04hm
Vai tik šito nav rakstījis vīrietis? Tikai viņam vajag miera ostu. Bet sieviete nē?
protams ka muļķibas, un kāpēc gan vīrietim nav jāsagādā miera osta sievitei- vai viņa arī nav nogurusi - sievietei nav pienākums lutināt mājdzīvnieku - lutināšanai ir jābūt abpusējai
Advertisement

Pierakstīties iknedēļas jaunumiem

Tavs e-pasts
Pārpublicēšana tikai ar rakstisku atļauju | Kontakti | Noteikumi | Par sīkdatnēm | Pasaule caur vārdiem | Ceļotājs, kurš gandrīz ceļo | Daily Life Tips | © Torno.lv 2012 - 2025