-
- 8011 x
-
https://torno.lv/R1wJ3JV
Kad vēlies pārsteigt viesus ar garšīgu desertu, bet ņemties ar cepeškrāsni slinkums, palīgā visām saimniecēm nāks torte bez cepšanas! To var gatavot bezgalīgi, visu laiku mainot sastāvā esošās ogas un augļus. Katru reizi deserts priecēs ar jaunām garšas niansēm.
Raksta turpinājums
Želejas tortes pagatavošanai būs nepieciešams neliels biskvīts vai nedaudz galetes cepumu, bet mēs iesakām izvēlēties biskvītu. Šajā gadījumā deserts sanāks maigāks un gaisīgāks.
Тоrte bez cepšanas ar augļiem
Sastāvdaļas
• 500 g krējuma
• 300 g augļu vai ogu (var gan vienu, gan otru)
• 200 g biskvīta vai cepumu
• 200 g cukura
• 30 g želatīna
Pagatavošana
1. Izmantojot nelielu trauku, aplej želatīnu ar pusglāzi auksta ūdens un atstāj uzbriest pusstundu.
2. Kad želatīns uzbriedīs, liec to ūdens peldē un lēnām maisi, līdz tas pilnībā izšķīdīs.
3. Dziļā traukā saputo krējumu un cukuru (līdz pilnīgai cukura kristālu izšķīšanai). Nepārstājot putot, tievā strūkliņā želatīnu pievieno krējumam.
4. Dziļā traukā ieklāj pārtikas plēvi. Augļus attīri no mizas un sagriez tos mazos gabaliņos. Biskvītu arī sagriez gabaliņos (vai sasmalcini cepumus).
5. Dziļā traukā savieno augļus ar biskvīta gabaliņiem. Tad visu aplej ar krējuma krēmu un apklāj ar pārtikas plēvi. Desertu ieliec ledusskapī uz 2-3 stundām.
6. Pēc noteiktā laika beigām izņem torti no ledusskapja un trauku apgāz uz skaista šķīvja. Pēdējā darbība – plēves noņemšana.
Bet tu esi gatavojusi līdzīgas tortes bez cepšanas? Iespējams, tev ir iemīļota recepte. Obligāti padalies ar savu pieredzi ar citām lasītājām komentāros!
Patika redzētais? Iesaki draugiem
Nākamais raksts