Advertisement
Šodien padalīsimies ar gardu piknika ēdiena recepti - kartupeļu šašliku. Pārsteidzoši, ka tikai no trīs sastāvdaļām var pagatavot kulinārijas šedevru, kuru apēd ātrāk nekā gaļas šašliku.
 |
Kartupeļu šašliks, ko notiesā ātrāk par gaļu!
23.04.2018
 Foto: takprosto.cc Raksta turpinājums  Foto: takprosto.cc Kartupeļu šašliku nav nepieciešams marinēt, tam nepieciešami no lēti produkti un tas ļoti garšo bērniem. Pikniku cienītāj, nepalaid garām šo vienkāršo un efektīvo recepti! Kartupeļi uz iesma Kā galvenā sastāvdaļa jums būs vajadzīgi mazi jaunie kartupeļi, kurus parasti maz pērk un tāpēc bieži tiek atdoti gandrīz par velti.  Foto: takprosto.cc Otra svarīga sastāvdaļa ir sālīts speķis. Karstās ogles izkausēs taukus, un tie kartupeļus piesātinās ar garšu un aromātu. Bet apceptais speķis garšīgi kraukšķēs pie kartupeļiem. SASTĀVDAĻAS 1 kg kartupeļu 300 g sālīta speķa sāls un pipari pēc garšas  Foto: takprosto.cc PAGATAVOŠANA 1. Nomazgājiet kartupeļus, tie nav jātīra. Nogrieziet visas acis un nogriezt galus tā, lai kartupeļi cieši piekļautos speķa šķēlēm.  Foto: takprosto.cc 3. Kartupeļu apgrieztos galus apsāli. 4. Uz iesma pārmaiņus kārto speķi un kartupeļus. Pie malām jāpaliek speķim.  Foto: takprosto.cc 5. Uz katra kartupeļa izdariet iegriezumus līdz pat iesmam, ik pēc 5-6 mm. Pēc tam pagrieziet iesmu un izdariet iegriezumus otrā pusē.  Foto: takprosto.cc 7. Cepiet kartupeļu šašliku uz oglēm, nepārtraukti grozot un pārbaudot gatavību ar nazi. Gatavošanas laiks 15-20 minūtes. Foto: takprosto.cc 8. Kad šašliks gatavs, atliek noņemt no uguns. Labu apetīti! Speķa vietā var izmantot bekonu. Ar to aromāts ir patīkamāks, bet ar speķi kartupeļu mīkstums būs sulīgāks. Patika redzētais? Iesaki draugiem Nākamais raksts
Jaunākie komentāri
Pierakstīties iknedēļas jaunumiem |
Pārpublicēšana tikai ar rakstisku atļauju
|
Kontakti
|
Noteikumi
|
Par sīkdatnēm
|
Pasaule caur vārdiem
|
Ceļotājs, kurš gandrīz ceļo
|
© Torno.lv 2012 - 2024