-
- 1436 x
-
https://torno.lv/x1gePT1
Šodien mēs aicinām tevi pagatavot ļoti garšīgu un vieglu kartupeļu sacepumu ar sēnēm. Tam nav nepieciešams meklēt īpašus produktus savas pilsētas veikalos. Gandrīz visas sastāvdaļas, izņemot sēnes, tu noteikti atradīsi savā ledusskapī.
Mūsu kartupeļu sacepuma recepte ir pavisam vienkārša, tomēr ēdiens sanāks garšīgs un sulīgs. Un, ja virtuvē ir skaista forma vai liels svētku šķīvis, var noorganizēt svinīgas vakariņas, veltot tam tikai stundu laika.
Raksta turpinājums
KARTUPEĻU BIEZEŅA SACEPUMS
SASTĀVDAĻAS
• 5 kartupeļi
• 300 g sēņu
• 3 olas
• 4 ķiploka daiviņas
• 160 g cietā siera
• 20 ml eļļas
• garšvielas pēc gaumes
• sāls
PAGATAVOŠANA
1. Nomazgā sēnes un nomizo kartupeļus. Sēnes sagriez.
2. Apcep sēnes līdz gatavībai (jāizgaro visam mitrumam). Apkaisi ar jebkurām garšvielām.
3. Kartupeļus sarīvē uz rupjas rīves, tiem pievieno caur presi izspiestus ķiplokus un sarīvētu sieru. Pats par sevi saprotams, izmanto cieto šķirņu sieru. Sakul olas un pievieno sāli. Samaisi.
4. Daļu kartupeļu masas izliec formā vai uz cepamplāts. Nedaudz to saspied, izveidojot maliņas un pa virsu saliec sēnes. Izlīdzini pildījumu un tam pa virsu izliec atlikušos kartupeļus. Atkal izlīdzini un liec cepties līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī 40 minūtes.
5. Pēc tam, kad sacepums būs gatavs, pasniedz to porcijās ar dārzeņiem, zaļumiem un krējumu. Ēdiens gatavs uz visiem 100%!
Šis ēdiens garšos bērniem un pieaugušajiem. Ja vēlies to padarīt vēl garšīgāku, nozied sacepuma virsu ar olas dzeltenumu 5 minūtes pirms gatavības. Tā sacepumam radīsies skaista, zeltaina garoziņa.
100 g produkta satur tikai 105 kalorijas. Tas ir nedaudz un, ja tas nesaturētu kartupeļu cieti, tad to varētu ēst tie, kuri ļoti vēlas notievēt. Labu apetīti!
Patika redzētais? Iesaki draugiem
Nākamais raksts