 |
Kāpēc vistas gaļai pievienot sakultas olas
19.02.2020
 Foto: takprosto.cc Advertisement
Vistas gaļa papildus tam, ka to uzskata par diētisko gaļu, patiesībā ir arī ļoti universāls produkts. Vistas gaļu var cept, vārīt, sautēt ... Šodien mēs pastāstīsim, kā no tās pagatavot brīnišķīgu uzkodu, ko var pasniegt kā atsevišķu ēdienu vai ar garnējumu. Raksta turpinājums  Foto: takprosto.cc Vistas krūtiņu gatavošana neaizņem daudz laika, bet rezultāts vienmēr ir lielisks. Un, ja ēdienam pievienosi labu mērci, ēdiens nonāks restorānu kategorijā, izmēģiniet to! SASTĀVDAĻAS • 2 vistas filejas • 3 olas • 1 tējk. garšvielu • 2 ķiploka daiviņas • sāls • augu eļļa • 2 ēd.k. cietes  Foto: takprosto.cc PAGATAVOŠANA 1. Fileju sagriez pusotra centimetru biezās šķēlēs. Katras šķēles garumam jābūt ne vairāk kā 6 – 7 cm. Ar naža aso malu rūpīgi izklapē gaļu.  Foto: takprosto.cc 2. Atdali olu dzeltenumus no baltumiem. Gaļas šķēlēm pievieno dzeltenumus un ķiplokus ar garšvielām un sāli. Samaisi. Atstāj marinēties 20 minūtes.  Foto: takprosto.cc 5. Gaļas šķēles apviļā olbaltumu putās un liek uz sakarsētas pannas. Cep uz vidējas uguns pa 2 minūtēm no katras puses. Foto: takprosto.cc Vistas gaļā, kā zināms, ir daudz olbaltumvielu un maz ogļhidrātu. Tādējādi pat uz pannas pagatavota vistas gaļa, veicina liekā svara zaudēšanu. Patika redzētais? Iesaki draugiem Nākamais raksts
Jaunākie komentāri
|
