Kad es uzzināju par maizes mīklas gatavošanu blenderī, es vairs to nepērku veikalā.
30.04.2018
Raksta turpinājums Foto: takprosto.cc Blenderis - neaizstājama lieta mūsdienu virtuvē. Ar šīs ierīces palīdzību jūs varat uztaisīt kokteili vai uzpūteni, biezeņzupu, kartupeļu biezeni, suflē, pastēti un citus gardus ēdienus. Bet tagad es ar to arī mīklu taisu! Foto: takprosto.cc Jau vairāk kā nedēļu jo es nepērku maizi veikalā. Tagad es pati to cepu, un visi mani mājinieki ir ļoti laimīgi, un man arī ļoti patīk šī maize. Sagatavojām jums gardo mājās gatavotās maizes recepti. Foto: takprosto.cc Kā mājās izcept gardu maizi SASTĀVDAĻAS 1 kg kviešu miltu 1 ēd.k. margarīns 1/2 ēd.k. sāls 150 g piena 150 g cukura 2 vārīti kartupeļi 15 g rauga 2 ēd.k. eļļas 2 olas Foto: takprosto.cc PAGATAVOŠANA 1. Visas sastāvdaļas, izņemot miltus, ieliek blenderī un rūpīgi sablenderē tos viendabīgā maisījumā. Foto: takprosto.cc 2. Ielieciet sagatavoto maisījumu ērtā traukā un rūpīgi piejauciet miltus. Samīciet mīklu līdz cietai konsistencei. Un atstājiet pastāvēt pusstundu. Foto: takprosto.cc 3. Kad mīkla uzrūgst, atspiežiet to ar rokām un piešķiriet tai nepieciešamo formu. Mīklu sadala 20 identiskos gabaliņos un veido bulciņas. Liek tos uz plātes, kas pārklāta ar cepamo papīru. Foto: takprosto.cc 4. Katru maizīti apsmērē ar olu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un cep bulciņas pusstundu. Foto: takprosto.cc REDAKCIJAS PADOMS Lai samaisītu sastāvdaļas, iesaku lietot blenderi vai maisītāju. Tas atvieglo un paātrina procesu. Tomēr, ja tādu nav rokā, jūs varat visu darīt ar rokām. Patika redzētais? Iesaki draugiemNākamais raksts
Jaunākie komentāri
|