 |
Kā 15 minūšu laikā iesālīt lasi
24.11.2019
 Foto: takprosto.cc Advertisement
Lasi mūsu ģimenē ciena, īpaši mazsālīto. Garda uzkoda, kas ir aktuāla gan svētkiem, gan vienkārši palutināt sevi drūmā dienā. Skaidrs, ka ēdiens nav lēts, bet sevi mīļo kaut kā ir jālutina. Es parasti gatavoju tik daudz, lai visi būtu paēduši. Lai ir svētki, kāpēc nevar iesālīt uzreiz kilogramu? Raksta turpinājums  Foto: takprosto.cc Mēs dalāmies ar tevi ar mazsālīta laša recepti, kas tev iepatiksies. Visu var pagatavot 15 minūšu laikā! Sastāvdaļas • 1 kg lasis • 500 ml ūdens • 3 ēdamkarotes sāls • 1 tējkarote cukura • 5 ēdamkarotes augu eļļas Sastāvdaļas pasniegšanai • 1 avokado • salātu lapas • maize • sīpoli pēc garšas • kausēts siers vai biezpiena masa  Foto: takprosto.cc Pagatavošana 1. Es ņēmu saldēto lasi briketēs pa 0,5 kg. Var ņemt arī svaigu zivi, tikai tā ir lētāk, un zivs nav jāsadala. Zivis jāsagriež smalkos gabaliņos, ja tā bija pirkta vienā gabalā.  Foto: takprosto.cc 2. Tagad pagatavosim marinādi. Izšķīdini sāli un cukuru vārītā ūdenī. Ar šo šķīdumu pārlej zivi. Turi 15 minūtes.  Foto: takprosto.cc 3. Ieliec zivi sietā, lai notecētu viss šķidrums. Pēc tam pārvieto zivi glabāšanas traukā un pārlej ar augu eļļu.  Foto: takprosto.cc 4. Protams, šādu gardumu var ēst no trauka, bet man patīk to pasniegt. Tā ir sātīgāk un acīm tīkamāk. Pasniedzu mazsālītu lasi maizīšu veidā.  Foto: takprosto.cc Maizi sagriežu plānās šķēlēs, kuras apsmērēju ar kausētu sieru vai biezpiena masu.  Foto: takprosto.cc Virsū kārtīgi izvietoju laša gabaliņus un sagrieztu šķēlītēs avokado. Visu apberu ar lociņiem. Kas gan atteiksies no tāda skaistuma? Foto: takprosto.cc Uzkodas izdodas lieliskas: garšīgi, aromātiski, un ar maizi- ļoti sātīgi. Mīlu iepriecināt mājiniekus un sevi, jo dzīvē nepieciešams vairāk svētku. Iepatikās recepte? Patika redzētais? Iesaki draugiem Nākamais raksts
Jaunākie komentāri
Pierakstīties iknedēļas jaunumiem |
