-
- 1594 x
-
https://torno.lv/xqNvEwd
Ir sākusies kabaču sezona un tagad gandrīz katru dienu es no dārza stiepju 2 šos brīnišķīgos dārzeņus. Agrāk mēdzu tikai cept vai gatavot ikrus, bet tagad, pateicoties manas draudzenes receptei, es gatavoju no kabačiem kēksus. Recepte ir budžeta un vienkārša. Ar ēdiena gatavošanu tiks galā pat bērni!
Šodien mēs padalīsimies ar norādījumiem par garšīgu kabaču kēksu gatavošanu. Ļoti garšīgi, delikāti, mīksti, ar patīkamu siera aromātu!
Raksta turpinājums
KABAČU KĒKSI
SASTĀVDAĻAS
• 1 kabacis
• 2 tomāti
• 3 olas
• 300 g siera
• 1 tējk. irdinātāja
• 100 g miltu
• 40 g zaļumu
• sāls, pipari pēc garšas
PAGATAVOŠANA
1. Kabaci nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.
2. Tomātus nomazgā un smalki sagriez.
3. Ērtā traukā sakul olas ar sāli un pipariem. Pievieno sarīvēto kabaci un rūpīgi samaisi.
4. Pievieno tomātus un vēlreiz samaisi. Atsevišķā traukā samaisi miltus ar irdinātāju, pēc tam to ieber mīklā. Rūpīgi visu samaisi.
5. Sieru sagriez mazos kubiņos, pievieno mīklai. Var arī sasmalcināt zaļumus un pievienot mīklai. Atkal samaisi.
6. Kēksu formiņas iezied ar augu eļļu un ielej tajās mīklu. Mīklu formiņās salej nedaudz vairāk par pusi formiņas. Kēksi labi paceļas.
Kēksus cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 grādiem 20 – 25 minūtes līdz gatavībai.
7. Tas arī viss, aromātiskie dārzeņu kēksi gatavi. Labu apetīti!
REDAKCIJAS PADOMS
Kabaču kēksi ir labākais risinājums vieglai un veselīgai uzkodai, bet ceļā tie ir vienkārši neaizvietojami! Starp citu, tev pietiks tos brokastīs pagatavot tikai vienu reizi un tava ģimene tos prasīs katru rītu!
Tagad tu nebūsi aizņemta ar problēmu, kā pabarot lielo ģimeni. Drīzāk apbruņojies ar šo recepti, tā ir īsta burvju nūjiņa jebkurai mājsaimniecei!
Patika redzētais? Iesaki draugiem
Nākamais raksts