Diētisku kabaču kotlešu recepte

Advertisement
Advertisement

Prasmīgai saimniecei grūti iedomāties vasaru bez kabačiem. Šis apbrīnojamais vasaras dārzenis ir ļoti veselīgs un tas ir piemērots visdažādākajiem kulinārijas šedevriem, vai tie ir pirmie ēdieni, vai uzkodas.


Un šodien mēs pastāstīsim, kā pagatavot garšīgas kotletes no kabačiem, kuras ieņems godpilnu vietu uz tava galda. Pieejami produkti un nedaudz laika – viss, kas nepieciešams šī garšīgā ēdiena pagatavošanai. Obligāti pagatavo un iepriecini visu ģimeni.

Raksta turpinājums
Kabaču kotletes

Sastāvdaļas

• 7 vidēji kabači
• 200–300 g sakaltušas maizes
• 5–6 ķiploka daiviņas
• 2 olas
• sāls un pipari pēc garšas
• augu eļļa cepšanai
Pagatavošana

1. Pirmkārt kabačus nomizo, izgriez sēklas, nogriez galus.
2. Notīrītos kabačus sarīvē uz ne pārāk rupjas rīves, pievieno sāli. Rūpīgi samaisi un noliec uz 10 minūtēm.
3. Tad blenderī maizi samal drumstalās maizi var sadrupināt arī ar rokām, bet tas būs ilgāk un drumstalas nesanāks pietiekoši smalkas.
4. Ķiplokus izspied caur presi.
5. Kabaču mīkstumu kārtīgi izspied, lai iztek sula.
6. Izspiestajam kabaču mīkstumam pievieno maizes drumstalas, ķiplokus un olas. Pievieno piparus un kārtīgi samaisi..
7. No iegūtās masas veido kotletes un cep sakarsētā pannā lielā eļļas daudzumā līdz zeltainai garoziņai. Labu apetīti!
Kotletes vēlams pasniegt ar krējumu. Turklāt, tās ir garšīgas ne tikai uzreiz pēc pagatavošanas, bet arī atdzisušas.

Obligāti saglabā šo kabaču kotlešu recepti, lai visu vasaru varētu savus tuvākos ēdināt ar garšīgajām kotletēm.

Patika redzētais? Iesaki draugiem

Nākamais raksts

Advertisement

Jaunākie komentāri

0 0 20:11 19.11Nikolajs
Atbilst diezgan precīzi.
0 0 19:34 10.11ARMANDS
Un kur tu dzīvo
0 0 19:33 10.11ARMANDS
Iedosi savu numuru
Advertisement

Pierakstīties iknedēļas jaunumiem

Tavs e-pasts
Pārpublicēšana tikai ar rakstisku atļauju | Kontakti | Noteikumi | Par sīkdatnēm | Pasaule caur vārdiem | Ceļotājs, kurš gandrīz ceļo | © Torno.lv 2012 - 2024