 |
Cukura pīrāgs: nedaudz salduma un nedaudz maģijas
06.07.2018
 Foto: takprosto.cc Advertisement
Cukura pīrāgs ir labs tādēļ, ka tā pagatavošanai nepieciešams minimāls laiks. ja vajag ātri sagatavoties ciemiņu sagaidīšanai – šis ir viens no labākajiem variantiem.
Raksta turpinājums Foto: takprosto.cc Cukura pīrāgs Sastāvdaļas mīklai • 250 g milti • 50 g sviesta • 1 tējk. sausa rauga • 100 ml piena • 2 olas • 3 ēd.k. cukura • sāls, vanilīns pēc garšas Sastāvdaļas pildījumam • 100 g sviesta • 100 g cukura  Foto: takprosto.cc Pagatavošana 1. Sajauc pienu, cukuru, raugu, sāli un vanilīnu. Maisījumu atstāj uz dažām minūtēm. Pīrāgi ar sauso raugu sanāk gaisīgāki. Dotajā receptē šī sastāvdaļa tiek izmantota arī ātrākai gatavošanai.  Foto: takprosto.cc 3. Kad rauga maisījums uzbriedīs, sajauc to ar olu maisījumu un pievieno miltus. Samīci mīklu.  Foto: takprosto.cc 4. Mīklu pārklāj ar dvieli un noliec to siltā vietā uz 40 minūtēm, lai tā uzbriest un kļūst gaisīga.  Foto: takprosto.cc 5. Pēc tam mīklu ieliec formā un atkal noliec siltā vietā, lai tā uzbriest vēlreiz.  Foto: takprosto.cc 6. Pildījumam sajauc sviestu ar cukuru. Pietiekoši sastāvdaļas vienkārši samaisīt, nevajag sarīvēt pastveidīgu masu.  Foto: takprosto.cc 7. Ar ēdamkaroti iztaisi mīklā nelielus padziļinājumus un tajos saliec pildījumu.  Foto: takprosto.cc Pēc garšas pīrāgs atgādina mīkstas bulciņas, kas viscaur piesātinātas ar iebiezināto pienu. Turklāt, tas nav šķebeni salds un nav trekns. Tas, kas vajadzīgs tiem, kuriem garšo gardi un viegli pagatavojami konditorejas izstrādājumi. Pamēģini pagatavot pīrāgu mājās, bet komentāros uzraksti, kā tev patika jaunā deserta garša. Patika redzētais? Iesaki draugiem Nākamais raksts
Jaunākie komentāri
|
