-
- 41680 x
-
https://torno.lv/RsGs1HS
Daudzas mammas velti cenšas pierunāt savus acuraugus noēst kaut nedaudz mājas biezpiena, jo tas ir tik veselīgs bērna organismam. Mūsu redakcija atrada izeju izdomas bagātajām saimniecēm. Piedāvājam tavai uzmanībai garšīgus cepumus `Roze` no biezpiena mīklas. No tāda skaistuma vēl neviens bērns nav atteicies!
Raksta turpinājums
Starp citu, šo recepti es atradu vecā mammas kladē. Ja tu gatavo lielu partiju cepumus, obligāti tos uzglabā ledusskapī.
Vienkārši biezpiena cepumi
Sastāvdaļas
• 450 g miltu
• 250 g biezpiena
• 100 g margarīna
• 1/2 glāzes cukura
• 1/4 tējk. sodas
• 1 g vanilīna
• 1/2 tējk. sāls
• 2 olu dzeltenumi
Pagatavošana
1. Dziļā traukā samaisi biezpienu, izkausētu margarīnu, cukuru, vanilīnu, sāli un olu dzeltenumus.
2. Pakāpeniski pievieno izsijātus miltus ar sodu un samīci mīkstu mīklu. Esi gatava tam, ka miltus varbūt vajadzēs nedaudz vairāk: viss ir atkarīgs no biezpiena mitruma.
3. Mīklu izveltnē 2-3 milimetru biezumā un ar glāzi izgriez aplīšus. Saliec 3-4 aplīšus pamīšus vienu uz otra un satin ciešā ruletē.
4. Pārgriez ruleti uz pusēm. Rezultātā tev sanāks 2 rozītes.
5. Kad mīkla beigsies, bet rozītes būs gatavas, tās izliec uz plāts cepšanai, kura izklāta ar pergamentu.
6. Cepumus cep 120 grādos 20–30 minūtes.
Biezpiena cepumus pasniedz pārkaisītus ar pūdercukuru. Patīkamu tējas dzeršanu tev un taviem tuviniekiem!
Patika redzētais? Iesaki draugiem
Nākamais raksts