-
- 3830 x
-
https://torno.lv/RgeEC7j
Kas var būt labāks par maigu kartupeļu biezeni, sālītu gurķīti un mājas kotleti? Kotlešu gatavošanas recepšu ir daudz, un ne tikai no gaļas. Šodien mēs jums pastāstīsim par kotlešu recepti no vistas filejas, un šīs kotletes nekad nav sausas! Visas šī ēdiena sastāvdaļas padara mājas kotletes neiedomājami garšīgas.
Iesakām jums pagatavot sulīgas kotletes no vistas, pat ja agrāk vistas kotletes jums sagādāja vilšanos. Viena sastāvdaļa padara tās ļoti sulīgas! Bet galvenais — šis gardums patiks visiem!
Raksta turpinājums
Sulīgas vistas kotletes
SASTĀVDAĻAS
450 g vistas filejas
400 g ziedkāpostu
100 g šampinjonu
1 bulgāru pipars
1 sīpols
3 ēdamkarotes rīvmaizes
0,5 tējkarotes paprikas
2 tējkarotes diļļu
2 olas
2 ēdamkarotes eļļas
sāls, pipari pēc garšas
PAGATAVOŠANA
1. Nomazgā sadalītu ziedkāpostu un novāra gatavu. Notecina lieko šķidrumu.
2. Vistas fileju nomazgā, nomizo sīpolus, šampinjonus un piparus, tad visu sagriež gabaliņos. Pievieno ziedkāpostu un samaļ visas sastāvdaļas gaļas maļamajā mašīnā.
3. Maltajai gaļai pievieno sāli, melnos piparus, papriku, olas un kaltētas dilles. Rūpīgi samaisa.
4. No maltās gaļas veido kotletes, iepriekš samērcējot rokas aukstā ūdenī. Kotletes apviļā rīvmaizē un ieliek uz 20 minūtēm ledusskapī.
5. Uz sakarsētas pannas un uzlej eļļu un cep kotletes no abām pusēm līdz gatavībai.
Sulīgo gaļas ēdienu pasniedz ar kartupeļu biezeni un dārzeņu salātiem. Gards mmm … Ja recepte tev sagādāja grūtības, tad noteikti noskaties mūsu videopamācību.
Dalies ar draugiem ar šo gardo recepti!
Patika redzētais? Iesaki draugiem
Nākamais raksts
