Mēs tev pastāstīsim par 8 visveselīgākajām produktu kombinācijām, kas dos tavam organismam lielu labumu un būs daudzu smagu slimību profilakse.

Visveselīgākie produkti

1. Bulgāru pipars un pākšaugi – dzelzs un C vitamīna krātuve

Lai novērstu anēmijas attīstību, pākšaugus iesaka apvienot ar augļiem un dārzeņiem, kas bagāti ar C vitamīnu. Tie satur augu izcelsmes dzelzi, kuru organisms asimilē tikai 3 – 5 % atšķirībā no gaļas izcelsmes (20 – 30%). Izdevīgākais un garšīgākais pāris pupiņām, piemēram, būs saldie pipari.

100 grami šī dārzeņa satur 250 mg askorbīnskābes (C vitamīna), kura palīdzēs asimilēt dzelzi. Īpaši noderīgs šis apvienojums būs vegāniem un veģetāriešiem.

2. Tomāti un brokoļi novērsīs onkoloģisku slimību attīstību

Tomātu un brokoļu kombinācija – tas ir garšīgi un veselīgi vienlaicīgi: salāti, ragū, zupas, picas… katrs var pagatavot kaut ko garšīgu. Abiem dārzeņiem piemīt labas pretaudzēju īpašības. Eksperimentu gaitā zinātnieki noskaidroja, ka ar vēzi slimām žurkām audzēji samazinājās par 52%. Turklāt, šo produktu lietošana atsevišķi deva daudz sliktākus rezultātus.

3. Sīpoli, ķiploki un putraimi

Pilngraudu putraimi satur daudz dzelzi un cinku, taču šīs minerālvielas organisms ļoti slikti asimilē. Tieši ar sēru bagātie ķiploki vai sīpoli šīs vielas aizturēs organismā un tās varēs izpildīt savu funkciju. Starp citu, šie produkti labi papildina putraimus kā svaigā, tā termiski apstrādātā veidā. Tā ka ēd iemīļotās biezputras, nebīstoties no nepatīkamā aromāta.

4. Tomāti un olīveļļa – insulta profilakse

Olīveļļa ir bagāta ar oleīnskābi, kas būtiski pazemina kaitīgā holesterīna līmeni, kurš, kā zināms, aizsprosto asinsvadus un provocē insultu. Kombinācijā ar tomātiem, kuri bagāti ar antioksidantiem, eļļa kļūst par īstu aizsardzību pret sirds – asinsvadu un neiroloģiskām slimībām. Piedevām, dotā produktu kombinācija tiek uzskatīta par Vidusjūras diētas pamatu.

5. Olas un brinza veicina kalcija asimilāciju

Sen zināms, ka kalcijs daudzkārt labāk uzsūcās kopā ar vitamīnu D, kurš organismā aktīvi rodas saules staru ietekmē. Gada aukstajā laikā mēs iesakām lietot sierus, it īpaši, brinzu kopā ar vārītu olu.

6. Briseles kāposti un olīveļļa vitamīna K asimilēšanai

Briseles un ziedu kāposti bagāti ar K vitamīnu, kas nepieciešams aknu un zarnu trakta labas darbības uzturēšanai. K vitamīna deficīts izraisa smaganu asiņošanu. Šis vitamīns attiecās pie taukos šķīstošajiem, tādēļ tam asimilēties palīdzēs olīveļļa, kurai savukārt piemīt virkne ārstniecisku īpašību.

7. Āboli un kakao – labākie antioksidanti

Ābolos ir daudz dzelzs, bet to miziņa satur flavonoīdu kvercetīnu, kam piemīt spēcīgas pretiekaisuma īpašības. Apvienojumā ar antioksidantiem bagāto kakao, āboli lieliski stiprina imunitāti un novērš aterosklerozes attīstību. Var gatavot dažādus garšīgus desertus no šī produktu pāra.

8. Kurkuma un melnie pipari – pretiekaisuma līdzeklis

Kurkuma plaši pazīstama ar savu antiseptisko, antibakteriālo un pretiekaisuma iedarbību. Pipari satur alkaīdu piperīnu, kam piemīt pretkrampju un pretsāpju efekts. Pārī ar kurkumu tas kļūst par rētu ārstēšanas un sadzīšanas līdzekli, audzēju slimību, Alcheimera slimības, izkaisītās sklerozes, artrīta profilaksi. Tā ka droši pievieno šīs garšvielas saviem ēdieniem.

Norādītos produktus lieto pārī, lai viņi tev dotu maksimālu labumu. Vari iepazīties tabulā, kā savstarpēji iedarbojas citi produkti, kuri bieži vien atrodas mūsu uzturā.

Pastāsti mums komentāros, vai tu aizdomājies par to, vai savstarpēji mijiedarbojas produkti, kurus tu lieto. Padalies ar noderīgo rakstu arī ar saviem draugiem soctīklos!