Sakarā ar to interesanti izskatās Harvārdas universitātes zinātnieku plaša pētījuma rezultāti. Apvienojot 130 tūkstošu kafijas mīļotāju medicīniskos rādītājus, amerikas zinātnieki nonāca pie secinājuma, ka aromātiskā dzēriena mērena lietošana var pasargāt organismu no daudzām slimībām.

Kafijas labums veselībai

1. II tipa diabēts

Kafijas lietošana palielina proteīna izstrādi, kas saista steorīdos hormonus – testosteronu un estradiolu (SHBG). Šiem hormoniem ir noteikta loma cukura diabēta attīstībā.

Lai samazinātu saslimšanas briesmas ar diabētu par 50%, vīriešiem dienā jāizdzer 6 tasītes kafijas. Sievietes no 6 tasītēm kafijas saņems nedaudz mazāku efektu – diabēta saslimšanas risks samazināsies par trešdaļu.

2. Aknu slimības

Lietojot divas tases kafijas dienā, aknu vēža risks samazinās par 40%. 2 tases dabīgas melnās kafijas dienā veicina nāves riska samazināšanos no aknu cirozes par 70%. Pievērs uzmanību, ka runa ir par cirozi, kuras iemesls nav vīrusu hepatīts.

3. Parkinsona slimība

Zinātnieki secināja, ka kofeīna lietošanas palielināšana saprātīgās devās ir tieši saistīta ar ievērojamu saslimšanas biežuma samazināšanos ar Parkinsona slimību, tā kā kofeīns bloķē noteiktus signāla ceļus šūnās, pa kuriem tiek nodota informācija, kas izraisa slimību.

4. Sirds nepietiekamība

Mērenās devās kafija aizsargā no sirds nepietiekamības. Par mērenu devu zinātnieki dēvē 3 – 4 tases dienā. Cilvēkiem, kuri eksperimenta gaitā dzēra pa 4 tasēm kafijas dienā, par 11% samazinājās sirds nepietiekamības risks salīdzinājumā ar tiem, kuri kafiju nelietoja vispār.

5. Resnās zarnas vēzis

1–2 tases kafijas dienā samazina resnās zarnas vēža attīstības risku par 26%. Vairāk kā 3 tases – līdz 50%.

Kafija un veselība – ļoti plaša tēma. Bez slimību profilakses, kafija rada dažādu stimulējošu iedarbību. Kofeīns palīdz nomest liekos kilogramus, ietekmējot vielmaiņu un stimulējot glikogēna sašķelšanu.

Sašķelšanas rezultātā atbrīvotā glukoze nonāk asinīs un rada sāta sajūtu. 1 tase kafijas tev ļaus par trešdaļu efektīvāk sadedzināt kalorijas sporta nodarbībās.

Vēl viens kafijas lietošanas iemesls ir tāds, ka starp kafijas cienītājiem ir daudzreiz mazāk pašnāvnieku. Pēc ekspertu vārdiem, noslēpums ir tāds, ka kafija stimulē serotonīna – laimes hormona izstrādi.

Protams, viss iepriekš aprakstītais attiecināms tikai uz kvalitatīvu un pareizi uzvārītu pupiņu kafiju. Dzer kafiju un esi vesels!