LIELISKI MĀJĀS CEPTI KĀRUMI

Jau pirms pašas cepšanas es domāju par to, ar ko es smērēšu, ar ko rotāšu un pasniegšu izcepto. Neteikšu, ka viss vienmēr izdodas ideāli, bet, ja attiekties pret šo jautājumu ar visu atbildību, pat pašu parastāko ēdienu var izgreznot tā, ka tas izskatīsies gardi un kārdinoši.

Mūsu redakcija nemeklē vienkāršus ceļus, un šodien mēs esam tev sagatavojuši jaunu ideju kolekciju ar pīrāgu rotājumiem. Lai tas izdotos, tev nav jāpabeidz speciāli kursi. Vairums no piedāvātiem variantiem ir vienkārši izpildāmi.

IDEJAS PĪRĀGU ROTĀTĀJIEM

1. Sapīšana ir bijusi un paliek labākais veids jebkuram pīrāga noformēšanai. Ja vēl daļai mīklas pievieno melleņu vai burkānu sulu, izdosies fantastiski! Lai izveidotu skaistus elementus uz pīrāga, izmantojiet cepumu formiņas, speciālus nažu vai ruļļus.

2. Mini pīrāgi kēksu formiņās garšo ne tikai bērniem.

3. Šādi var uzzīmēt dažādus rakstus uz cepumiem bez liekas piepūles!

4. Izgreznot pīrāgu var arī ar parastu pūdercukuru. Tikai izsijā cauri mežģīnēm, lai izdotos raksts.

5. Nav brūnā cukura? Pagatavo pati! Samaisi mikserī 2 glāzes cukura un 2 ēdamkarotes melnās melases (to pārdod konditorejas veikalos). Lai brūnais cukurs nepaliktu ciets, glabāšanas konteinerā ielieciet svaigas maizes gabalu vai zefīru.

6. Ja pīrāga mīklas izrādījās mazāk, nekā formai nepieciešams, izmanto foliju, lai izveidotu maliņu.

7. Nav olu smērēšanai? Paņem pusi no pārgatavojušos banānu (rēķinot to kā vienu olu). Lai banāni ātrāk būtu gatavi, ielieciet tos cepeškrāsnī uz 30 minūtēm, 150 grādos.

8. Nav ideju, kā noformēt? Uzliec gaisīgo zefīru (maršmelovi) uz karstiem kēksiem vai pīrāgam un atstājiet uz pāris minūtēm cepeškrāsnī. Pieskati, lai nepiedeg!

9. Lai dažādotu pīrāga pildījumu - pievieno tam maršmelovus. Tikai parūpējies, lai tas neiznāk ārpusē - piedegs.

10. Mīkla nešķīdīs pa malām, ja pie miksera pievienot plastmasa šķīvi. Vienmēr izmantoju šo triku!

11. Cepumus ar pildījumu visvienkāršāk ir pagatavot pelmeņu formā.

12. Vēl viens neparasto cepumu variants - izcept to uz koka kātiņiem.

13. Maizes groziņus var pildīt ar dažādiem pildījumiem var apliet ar sakultu olu. Brokastīm - lieliski! Starp citu, maizi var aizvietot ar lavašu.

14. Krāsainās konfektes - universāls risinājums greznošanai.

15. Groziņus ideāli ir cept nevis iekšpusē kēksu formiņās, bet ārpusē.

16. Izdur biskvītā caurumus un pārlej pār to iebiezināto pienu vai šokolādi. Grezno pīrāgu ar sarīvētu šokolādi un riekstiem.

17. Šāds mīklas rullis būs neaizvietojams gan pīrāgiem, gan cepumiem.

Ja pīrāgi ir apnikuši tikai garlaicīgā izskata dēļ, mēģini tiem pievienot oriģinalitāti. Skaistam rezultātam nav vajadzīgs daudz laika, bet labs garastāvoklis un fantāzija - tavi galvenie instrumenti!

Uzraksti mums komentāros, kādas viltības tu izmanto mājās cepot gardumus, lai tie izdotos vēl gardāki?

Un neaizmirsti parādīt šo vērtīgo rakstu draugiem sociālos tīklos.